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Domenico Cosentino, Giuseppe e Massimo Borrelli durante la cerimonia di premiazione alla Camera dei Deputati di Roma.
Società Agricola Arte: buona, sana, sostenibile. La storia di un amore per la terra.
L’azienda che si è distinta quale encomiabile esempio di economia circolare applicata al settore agricolo alimentare produce pasta, semole e creme di legumi biologiche.
Agricola Arte produce in biologico certificato e con tecnologie agronomiche sostenibili: (grano duro Senatore Cappelli Bio, tipico e autoctono del territorio, farro monococcum, dicoccum, spelta, grano tenero Solina, orzo, fagioli, ceci, lenticchie, cicerchia, lino, canapa, miglio, quinoa). La pasta è trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione per assicurare il sapore, l’odore e la consistenza di una produzione artigianale come da tradizione.
Le caratteristiche, che rendono unici i prodotti contribuiscono ad uno stile di vita sano e ad una cucina di alta qualità.
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Crema di Legumi
La società diretta da Massimo Borrelli, non si distingue solo per la qualità dei prodotti, ma anche per l’attenzione alla sostenibilità ambientale nei processi produttivi. L’azienda è l’unica nel Meridione, a disporre di un impianto di biostabilizzazione per lo smaltimento. L’energia impiegata per la produzione della pasta biologica proviene al 100% da fonti rinnovabili ed è completamente autoprodotta dalla filiera, innovativa per tradizione.
Dalla terra alla tavola per un amore che non ha confini.
Soc. Agricola A.R.T.E. S.r.l.
Via Borsellino, 53
71042 Cerignola (Foggia)
Tel.: 0885 896898
Email: info@arteagricola.it