Non tutti i Capodanni sono uguali. Alcuni si limitano a segnare il passaggio del tempo, altri riescono a raccontarlo. Tra gli appuntamenti selezionati dalla redazione di Eccellenza Made in Italy, “The Grand Finale – New Year’s Eve at The Greatest Aleph Christmas Show” si impone come una delle esperienze più ambiziose e riuscite per salutare l’arrivo del nuovo anno nella Capitale.
L’Aleph Rome Hotel sceglie di andare oltre il concetto di veglione tradizionale e costruisce un vero spettacolo immersivo, dove ospitalità di alto livello, arte performativa, cucina d’autore e scenografia convivono in un racconto coerente e seducente. Un Capodanno pensato non per riempire una notte, ma per lasciare un ricordo.
Il viaggio inizia nella lobby, trasformata in una galleria sensoriale. L’aperitivo di benvenuto introduce gli ospiti a un’atmosfera sospesa, dominata dall’imponente albero di Natale firmato The Bridge. Non un semplice elemento decorativo, ma un’opera scenografica che unisce artigianalità e design contemporaneo. Le decorazioni della linea Home Decor del brand diventano pezzi unici grazie all’intervento dell’artista Elli Poison, che reinterpreta il mondo del circo con dieci soggetti originali dall’estetica old school tattoo, potenti e magnetici.
Da qui, la narrazione prende ritmo. Tra giochi di luce, giocoleria luminosa, acrobazie sospese e coreografie di fuoco, lo spazio si anima e accompagna il pubblico in una dimensione quasi onirica. L’apertura è affidata a un’immagine di grande impatto simbolico: una dama bianca che danza all’interno di una coppa di champagne, trasformando il primo brindisi in un gesto teatrale e poetico.
Il fulcro della serata è la cena di gala nella ballroom, firmata dall’Executive Chef Carmine Buonanno. Qui la cucina diventa parte integrante dello spettacolo. Ogni piatto dialoga con le performance, costruendo un percorso multisensoriale in cui gusto, vista e movimento si intrecciano con naturalezza.
Il menu di Capodanno è pensato come un crescendo:
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Astice blu su vellutata di finocchio e vaniglia Bourbon, con polvere di liquirizia di Calabria
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Risotto mantecato con burro affumicato, caviale Beluga, zafferano e bottarga di muggine
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Trancio di ricciola al vapore di agrumi, con crema di topinambur, caviale di melanzane, tartufo nero e veli di Franciacorta
Il dessert chiude il cerchio con una nota scenografica e raffinata: una sfera di cioccolato fondente al 70% con cuore di yuzu, croccante alle nocciole di Giffoni e salsa calda al Rhum Agricole.
Allo scoccare della mezzanotte, l’esperienza si sposta sul rooftop. Roma si apre come un fondale naturale mentre fuochi d’artificio, giochi di luce e acrobati sospesi sui tessuti accompagnano il brindisi del nuovo anno. Un finale costruito per emozionare, non per stupire a vuoto.
La formula modulabile consente di scegliere tra cena, dopocena o esperienza completa, rendendo l’evento accessibile a pubblici diversi senza compromessi sulla qualità.
Per Eccellenza Made in Italy, The Greatest Aleph Christmas Show rappresenta una sintesi riuscita di ciò che l’ospitalità italiana sa fare quando lavora con visione: trasformare una notte in un racconto, un evento in un’esperienza, il Capodanno in un gesto culturale che guarda al futuro con stile e consapevolezza.
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